米沢牛　ギフト券8,000円コース

おまかせ　特選米沢牛肉

【商品説明】
柔らかく舌の上でとろけるような食感は米沢牛ならでは。割り下に味噌を使い、米沢牛の旨味を十分に引き出すすき焼き。炭火で焼けば肉の上質さと風味がさらに際立つ焼肉。肉の柔らかさを損なわず、つけだれのみで味を楽しむしゃぶしゃぶ。 さまざまに表情を変える米沢牛の美味しさをご賞味下さい。
※３種類の中から一品お選び下さい。

• 【内容量】
  すき焼きセット：約460g
  特製すき焼き用タレ1本（300ml）付
• 【内容量】
  しゃぶしゃぶセット：約460g
  特製ポン酢1本（180ml）付
• 【内容量】
  焼肉セット（カルビ）：約460g
  特製焼肉用タレ1本（180ml）付

特製手造りソーセージ詰合せ

【商品説明】
選び抜かれた素材でオリジナルの味を追求した手造りの逸品。チリペッパーを効かせたチョリソー。ベーシックで飽きのこないウインナー。オリジナルスパイスに漬込みじっくりオーブンで焼き上げたスペアリブ。豚ロースを昔ながらの製法で丹念に仕上げたロースハムなど肉の旨味が込められた詰め合せです。
※組合せは当店におまかせ下さい。

米沢牛ビーフカレー

【商品説明】
野菜とフルーツをたっぷり使用し、米沢牛をじっくりことこと煮込んだ牛肉の旨味と香り豊かなカレーです。
米沢牛100％をじっくり煮込んだつくだ煮はあたたかいご飯にのせてお召し上がり下さい。
米沢牛とごぼうを甘辛く炊き、時雨煮にしました。ごぼうの旨みが牛肉のコクを引き立て、ご飯や酒の肴によく合う逸品でございます。
米沢牛モモ肉を乾燥スモークしたビーフジャーキーは噛むほどに牛肉の深い味わいが出ます。

• 【種類】
  米沢牛ビーフカレー 甘口・中辛・辛口（各2箱）、つくだ煮、米沢牛肉ごぼう、乾燥牛肉

おまかせ　米沢牛肉

【商品説明】
柔らかく舌の上でとろけるような食感は米沢牛ならでは。割り下に味噌を使い、米沢牛の旨味を十分に引き出すすき焼き。炭火で焼けば肉の上質さと風味がさらに際立つ焼肉。肉の柔らかさを損なわず、つけだれのみで味を楽しむしゃぶしゃぶ。 さまざまに表情を変える米沢牛の美味しさをご賞味下さい。
※３種類の中から一品お選び下さい。

• 【内容量】
  すき焼き用：約650g
  特製すき焼き用タレ1本（300ml）付
• 【内容量】
  しゃぶしゃぶ用：約650g
  特製ポン酢（180ml）
• 【内容量】
  焼肉用（カルビ）：約650g
  特製焼肉用タレ1本（180ml）付

米沢牛　登起波漬

【商品説明】
酒どころ米沢の酒粕と地味噌を熟成させ、特選米沢牛を漬け込んだ登起波漬は大正元年の創製です。
四季折々に美味しく、ご贈答にも安心してご下命頂けるようにと工夫した当店伝統の逸品です。
宮内庁のお買上げ品として、また数多い名誉賞楯と共に、米沢名物としてお引き立て頂いております。香ばしい味わいをお楽しみ下さい。

• 【内容量】
  約455ｇ